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泡盛목록 Archive
伊是名주조 소

Tokiwa 3 년 Louis 술 720ml
伊是名주조 소
노래枕詞에 소나무를あらわし. 소나무처럼 파랑들이 생기있는 모습이라는 의미입니다.
자연 풍부한 녹색이 넘치는伊是名島,いつしか사람은 Tokiwa 섬이라고 부르게되었습니다. 그것이 섬의 풍부한 자연이 영원히 계속 같이, 또한이 섬의 술로 소나무 같이 생생한 발전하고 섬에 번영을 도입하겠다는 원을 담아 명명되었습니다.
| 개관 : | 포입하고없이, 호박색 다소 점성 있음 |
| 방향 : | 건강하다 다소 강한 향기 다소 무거운 느낌, 풍요로움이 젖은 인상, 마른 포도 새콤 달콤한 향기, 향료 향, 여자, 웃디, 오크 다르 향,芳ばしい복잡성이있다 톱 노트는 위스키 웃디 향기 첫번째 아로마는 센베이 같이 고소한 향기 |
| 맛을 맛보고 : | 旨み과 감칠맛이있다, 풍요로움이있는 고급 단맛 다소 신맛, 부드러운 느낌, 고밀도의 복잡성이있다 |
| 뒷맛 : | 입안에 남아있다 |
| 코에 빠지는 방향 : | 바나나 향 |
| 적당한 장면 : | 해변의 레스토랑에서 파도 소리를 들으며 |
| 적당한 음용 온도 : | 온・자・롯쿠, 1:1으로ゆる자주 방향을 즐긴다 |
| 맞는 요리 : | 생 햄, 소시지, 초콜렛 |
| 비교泡盛차이 : | 양주를 연상케하는芳ばしい향이 특징 개성적인泡盛 |

Tokiwa 3 년 Louis 술 720ml 1.800 엔
주조 공장 소개
주조 소 :伊是名주조 | 창업 : 1949 년 |
주소 : 오키나와현島尻군伊是名마을 한자伊是名736 | 주요 종목 : 있지 왜 섬 마이루도 |
오키나와 북부에 위치한 둘레 14.6km, 면적 14.14km2 작은 섬에있는이伊是名주조 곳.
伊是名島는 류큐 왕국 시대의 둘째 단 임금 "단 엔 임금"을 배출한, 오키나와의 역사에서 아주 유명한 곳입니다. 산들로 숨쉬는 아름다운 류큐 소나무, 단 엔 임금 연고의 장소로 만들 수있는 단 Hui 능력 하나님 정원 공원 등 임금의 자부심을 전승하는 유서 정확한 섬 것입니다. 천연 샘물을 이용하고, 주조 50 년 기술로 덮인泡盛는芳醇향기와 부드러운 맛을わい인기입니다.
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恩納주조 소

Man 자리 43 번 Louis 술 720ml
恩納주조 소
とろっと했다 고밀도와 인후를 통해 부드러움을 특징으로하는 Man 자리. "만인에게 사랑받는泡盛"소원을 담아 "Man 자리"로 명명된 지역 명소 만 자리 머리와 마찬가지로恩納마을 사람들을 사랑하고 사랑 받고있다 술입니다.
고급 방향도 특징적이고, 리조트 이름에도あやかっ인기 상승중인 종목입니다.
| 방향 : | 온난 중후 감이있는 노즈휘루에서 구운 아몬드와 같은芳ばしい방향 나중에, 맛슈루우무 향기로되어 온다. 熟れ장과 건조한듯한 새콤 달콤한 향기, 후추와 같은 향신료 향, 풍요와 힘과 복잡성이있는 방향. 여러번嗅ぎ싶어지는, 중독이되는 방향이다. |
| 맛을 맛보고 : | 시럽과 같은 섹스 미 감이 쌓이지 매우円やか적인 입맛, 그리고 강한 단맛이 입안에 퍼진다. 그 후, 균형을 잘渋み과 신맛이 훌륭한 뒷맛을 연출하고 마신 후에 쿠라시카루적인 숙성 향의 여운이 더 이상 한잔 마시たくさ한다. |
| 전체 느낌 : | 숙성 향이 특징적인 중후 감이있는 힘찬 방향, 감미롭고円やか에서 심오한 맛보고, 바다 몹시하지함을 느낀泡盛이다. |
| 적당한 장면 : | 떠난다わが子에 상장을 쓸 때 |
| 적당한 음용 온도 : | 날것 그대로 사용猪口에ちびちび과 |
Man 자리 43 번 Louis 술 720ml 2,793 엔
주조 공장 소개
주조 소 :恩納주조 소 | 창업 : 1949 년 |
주소 : 오키나와현恩納마을 한자恩納2690 | 주요 종목 : NAVI20도しんかい30도 |
휴양지로 알려진恩納마을. 관광지의 만 자리 머리만큼 가까이에 현지 유일한 주조 공장,恩納주조 곳이있습니다. 恩納주조 공장 건축泡盛은 자연 조건을 충분히 활용했다恩納마을 특유의 술, Jia 진정한良川지하수를 이용하고 그렇지 않으면 내지 못하는 독특한 단맛과 인후 너머있는泡盛양조합니다.
세계 최초의 해양 심층에서 숙성시킨 "しんかい"을 다루는 주조 공장이기도합니다.
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田嘉里주조 소
山原くいなBLACK 40 번 Louis 술 720ml
田嘉里주조 소
현지에서는 "블랙 실버"의 애칭으로 사랑 받고있다泡盛입니다.
가까운 산맥에 서식하는 천연 기념물의 새 "山原水鶏"에 애착을 느낀 명명합니다.
연간 생산량이 적고, 대부분 지역에서 소비되고 만다 정도. 고밀도로 Louis 술 향의 강한 맛을 완성합니다.
| 방향 : | 향기 높은 무기물 감있는洗米향이 특징. 白味噌같이 감미로운 향기와 요구르트의 신맛도 느껴진다. 嗅ぐ때마다 새로운 발견이있는 아름다운 방향이다. |
| 맛을 맛보고 : | 부드러운 Attack이지만 강한 신맛과 쓴맛이 퍼지고 이후 풍부한渋み가 입안에 남아있다. 嫌味는 느껴지지 않고, 미네랄 느낌 등이切れ味을 잘하고있다. 확고하게하고 있지만 질리지의 않는 맛보고이다. |
| 전체 느낌 : | 검은 누룩 특징을 느끼는 아름답고 개성적인 방향으로 완성도가 높고 질리지의 않는 맛보고이 특징적인泡盛이다. |
| 적당한 장면 : | 떠난다わが子에 상장을 쓸 때 |
| 적당한 음용 온도 : | On The Rock |

山原くいなBLACK 40 번 Louis 술 720ml 2423 엔
주조 공장 소개
주조 소 :田嘉里주조 소 | 창업 : 1950 년 |
주소 : 오키나와현国頭군大宜味마을 한자田嘉里417 | 주요 종목 : Maru 30 번 중단ばる곤란하다 25 번 |
본토 북부, 천연 기념물 "중단ばる곤란하다"가棲む산맥의 기슭에田嘉里주조 곳은있습니다.
전전, 일용품과 함께 수로를 통해 목 리에서 날라왔다 술을 지역 건축 겠다는 시도가있었습니다.
仕込み사용되고있는 것은 중단ばる의 원시림이 키웠다 샘물에서 "오키나와 현내 1 번 맛있는"멀리 나하에서 심부름에 오는 팬들이있을 정도로 인기 물입니다.
대다수가 현지에서 소비되는 것이다 정도로 희소 가치가 높은泡盛다는 것이 특징입니다.
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다이 바위 주조
도장했다ばる혼합 일반 술 30도 720ml
다이 바위 주조
다이 바위 주조 대표 종목이다 "도장했다ばる"는 주소이다具志川시 가게 제거 (야도이 / 떨어져 마을) 지명에因ん것입니다. "도장 한ばる"민요로 노래하고 있으며, 옛날의 소박하고 마음 풍부한 시대를偲ん에 붙은 것 같습니다.
"도장 한ばる"는 단식 증류 소주이다泡盛에 기타 양념을 제외한 연속 식 증류 소주를 혼합하여 저장됩니다. 이렇게하면泡盛특유의 냄새를 줄이고 버릇없는 인후 통해 포동 포 동한 단맛을 실현하였습니다. 또한 불순물을 제거하고 있기 때문에, 다음날 Sukkiri "좋은 술"로 알려져있습니다.
| 방향 : | 캬라멜 같이 감미로운 향,五平떡 같은 된장과 밥芳ばしい향이 인상적이다. 옥수수의 달콤한 향기도한다. |
| 맛을 맛보고 : | 시럽과 같은 감미 후에, 간결하고 산성도 균형이 최고. 다소渋み수있다. 깨끗한 괴로움이 피니쉬을 선호 인상한다. |
| 전체적인 느낌 : | 된장과 쌀芳ばし, 단맛과 신맛이 흥미롭다泡盛. 泡盛유일한 Flower 장치 귀하 장치 혼합 술, 좋은 맛과 마시 용이성이 좋다. |
| 적당한 음용 온도 : | On The Rock |
| 맞는 요리 : | 당나라 부용, 치즈 |

도장했다ばる혼합 일반 술 30도 720ml 1397 엔
주조 공장 소개
주조 소 : Tai 바위 주조 | 창업 : 1952 년 |
주소 : 오키나와현具志川시平良川90 | 주요 종목 : 도장했다ばる25도 제작사 : Sony Music Recordsげ25도 |
청나라冽仕込"도장했다ばる"를 주력 상품으로, 오키나와 중부에 위치한 다이 바위 주조는 일본 최남단 청주 주조 공장이기도합니다. 본래 청주는 추운 곳에 제조하는 것이 적합하며, 따뜻한 오키나와에서는不向き이었다 합니다만 굳이 오키나와 땅에서 양조 기술의 한계에 도전이라고합니다. 결과, "좋은 술"이라고 말한다있게됐다 "도장하는 경우 다"의 제조에 성공했습니다. 기업 환경에 대한 헌신을 실시하고 있으며, 병 세척 재사용은 물론, 오키나와 복귀 이전 저장 탱크 및 기계 장치가 지금도 현역으로 활약하고있는 정도입니다. 전통과 혁신을 잘 혼합하는 개성적인 주조 곳입니다.
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識名주조
時雨일반 술 43도 720ml
識名주조
옛날泡盛는 사람들이 주조 소에서量り売り으로 사는 것입니다. 甕에서 직접汲み取っ하고 사기 술은 특히 종목이라는 것이 없었습니다.
전후가되어 주조 업체가 미네랄을하게되고 처음으로 단지에 레이블을 지정, 즉 술 이름이 지키게 될 것입니다. 識名주조는丹精담은泡盛"時雨"라는 이름을 부여했습니다.
익지되는 곡물의 향기가程よく서고 남성 간결하고 마른 풍미로 완성합니다. "고풍 풍미 풍부한"라는 표지되었다 캐치 프레이즈 그대로, 그리워도 상쾌한 맛을 표현됩니다.
| 방향 : | 神酒같이 감미로운 쌀의 방향, 발효 버터 같이 농후함을 느낀다. 향수에서 풍부 젖은 느낌. |
| 맛을 맛보고 : | 혀에まとわりつく시럽 같이 섹스 미와 단맛, 따뜻한 Attack. 나중에 강한辛味과 괴로움을 느낀다. 각각의 풍미가 명확하게 알 수있는만큼 강렬한지만 제대로 균형이오고있다. |
| 전체적인 느낌 : | 달콤한 향기와 분명히했다 맛을 균형이 별미. 의지할 멋대로骨太남자. |
| 적당한 음용 온도 : | 60도 안팎의 온수 자주 |
| 맞는 요리 : | 삼겹살, 소키 고기, 라후티 |
| 비교泡盛차이 : | 더 맛이 진한 더 전통. |

時雨일반 술 43도 720ml 2,562 엔
주조 공장 소개
주조 소 :識名주조 | 창업 : 1917 년 |
주소 : 오키나와현 나하시首里赤田도시 2-48 | 주요 종목 :歓25도 고객つかれ미스 25도 |
목 마을 성곽 기슭 과거泡盛구조를 허용한 주조 공장이 모여 있던赤田도시. 1917 년에 이곳에서 창립 이후 일로 예전의 맛을 계승하기 위해 노력 해왔다識名주조. 연간 5 만 4000 리터를 생산하는泡盛는 고풍 맛이 풍부하고 부드러운 맛을 완성합니다. 지속적으로 고품질 Louis 술 제작을 고집, 한정된 생산량 중에서 Louis 술 분은 반드시 남겨두고 있다고합니다. "좋은泡盛구조를 꾸준히 지낸다"는 것이 좌우명識名가정은 140 년 그들과 100 년 그들의 공상적인 Louis 술이 이렇게입니다. "옛날 바람"이 아닌 진실한 고풍스러운 술을 건설,識名주조 도전은 앞으로도 계속 해나갈 것입니다.
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기업 궁의 꽃
미야의 꽃 5 년 Louis 술 30도 720ml
(주) 궁의 꽃
"Miyako 마음의 꽃"이라고 이름 붙여진이 "궁의 꽃", 미야 Hua 주조 소를 대표하는 종목입니다.
위생면을 철저히 관리되고 있으며,赤子을 양육하는 것을 숙성시킨 궁의 꽃. 여자 직원만의 후루티 향기와 곡물 계의 포동 포 동한 감미를 말끔히 마무리, 우아한 풍미에 완성했습니다.
불안 일수록 단맛을 느낄風合い의泡盛, 각종 행사와 오락에 등장하는宮古島대표泡盛입니다. 부드러운 입맛 때문에 여성들도 부담없이 시도해 보시기 바랍니다.
| 개관 : | 澄みきっ있는 투명, 무색, 눈물이있는 정도의 점성, 건강하다 |
| 방향 : | 노즈휘루는 온난한 화려한 이미지와 쌀의 달콤한 향기 우아한熟れ과일 향기, 바닐라와芳ばしい카카오 열매의 향기 |
| 맛을 맛보고 : | とろり하고 부드러운 입맛, 둥근 정도있는 여성적인 부드러운 단맛 후에 다소辛味가있다,奥深く퍼짐이있다 맛보고 다소 복잡성이 있고지만, 균형은至極양호 |
| 뒷맛 : | 화려한 향기는 남아있다切れ味좋다 |
| 코에 빠지는 방향 : | 달콤한 과일 향 |
| 적당한 장면 : | 신년회 |
| 적당한 음용 온도 : | On The Rock |
| 맞는 요리 : | 삼겹살 |

미야의 꽃 5 년 Louis 술 30도 720ml 2,360 엔
주조 공장 소개
주조 소 : (주) 궁의 꽃 | 창업 : 1948 년 |
주소 : 오키나와 미야古島시伊良部한자仲地158-1 | 주요 종목 : 궁의 꽃 배럴 술 Louis 술 30도 |
宮古島본토에서 페리로 20 분 거리의伊良部島, 궁의 꽃 주조 공장이있습니다.
저 주조 공장에서 일하는 사람의 약 8 할이 여자하고 공손한泡盛제작이 이뤄지고있는 것으로 유명합니다.
"酒造り는 잘赤子을 양육하는 것을 말하고있다, 그러나赤子를 키우는 것은 여자. 그러니酒造り도 여자로 기용했다"고杜氏의 Yoko 씨.
"깨끗한酒蔵"를 신조로하고있는만큼있어 주조 내 모든 방수 코팅되어 있으며, 품질 관리도 철저히하는 것 같습니다.
또한宮古島최초로 배럴 저장 술을 건설한 주조 장소로도 유명하고, 지역 고유의 맛을 추구 해 나가는 자세가 더 맛있다泡盛을 개발 해 나가는 것입니다.
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金武주조

Long 3 Louis 술 25도 750ml
金武주조
명수으로 유명한 "金武대천"샘물에 의해仕込ま되었다 "용" 先代, 2 대째 함께辰년생이었다에서 명명 된 것 같습니다.
광수를 이용하여 천연 석회동 더 숙성되었다 "용"은 풍부한 단맛을 특징으로 Louis 술 맛과 마이루도 향기를 완성합니다.
라벨에는 이름과 같이 용의 디자인으로 꾸며져있어 어린이의 성장과 기업의 번영의 소원을 담아 선물로 아주 인기가있습니다. 또한, 석회동에서 숙성을받을 수 서비스는 현내 외부泡盛팬들도 중년 건축하 사이라고합니다.
| 개관 : | 약한 포입하고 명백한한다 무색 투명 점성은 약간 강화, 건강한 개관. |
| 방향 : | 중후하고 깊은 심상. 바나나 같은 달콤한 향기. 따뜻하고 향기 풍부하고 힘찬 느낌. 炊き서의 쌀,芳ばしい견과류, 향기로운 같은青草향기, 버섯과 같은 방향 |
| 맛을 맛보고 : | 반반円やか부드러운 단맛과 벌지있다 감칠맛,ほんのり과 괴로움이있다, 고밀도, 클래식 천천히 감미이 확산,濃醇, 숙성 느낌이다 |
| 뒷맛 : | 퍼졌다 맛보고가 애프터까지 지속된다 |
| 코에 빠지는 방향 : | 芳ばしい견과류의 향기 |
| 적당한 장면 : | おせ들 요리를 먹으면서 |
| 적당한 음용 온도 : | 湯のみ에서 1:1 온수 자주 50도 안팎 |
| 맞는 요리 : | おせ들 요리 |

Long 3 Louis 술 25도 750ml 1,365 엔
주조 공장 소개
주조 소 :金武주조 | 창업 : 1905 년 |
주소 : 오키나와현国頭군金武도시 한자金武4823-1 | 주요 종목 : Long 30 번 용 20도 |
많은泡盛업체 중에서도 특이한 시도 "석회동"에 저장, 숙성을 실시하고있는 것이金武주조입니다.
金武観音堂경내에있는 석회동을 이용하고 있으며, 온도・습도 모두 일정한하고있는이 장소는 절호의 저장 창고라고합니다. 소규모 제조 업체만의 상품으로, 이른 시간부터 Louis 술 제작에 주력하고 있으며, 또한 고객泡盛을 보관, 5 년, 12 년 기간에 석회동에서泡盛을 숙성 시킨다는 서비스도 제공 . 기념일 선물이나 경사 이용하는 사람도 많은 것 같습니다.
유구한 시간을 새기는 석회동에서 차분히 키운 자신만의 Louis 술을 즐길 수있는 서비스는 술을 꿈을 투입 아이디어라고 생각하지 않아요?
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北谷원로 주조

北谷장로 30도 720ml
北谷원로 주조
그 옛날北谷에 있던,臨済宗妙心寺파의 정통을 전했다 스님, 남양紹弘선 씨의 애칭을 따서 명명되었다泡盛"北谷장로"입니다.
특히 20 년 무슨 Louis 술은 항상 인기가 높고, 이전에는 "환상의銘酒"라고 말하는 정도로 접근이 어려웠던 것 같습니다. 지금은 저おいし이 입소문으로 퍼지고 현내뿐 아니라 전국적으로 유명한泡盛로 성장했습니다. 우아한 향기가 특징으로, 샤프에서 말끔히했다 맛보고의泡盛입니다.
"장로"라는 단어에서 장수하세요라는 의미도 담아 부모님이나 지인에게 선물로 이용되는 것이 많다 가능합니다.
| 개관 : | 가벼운 포입하고 광택이있는 투명, 무색, 다소 강한 점성이있다 |
| 방향 : | 방향은 강화, 화려한活き活き로 이미지, 마른 과일 케이크 같은 달콤한 향기, 딸기 학상 새콤 달콤한 향기, 씻은 쌀 방향 다소 바닐라 |
| 맛을 맛보고 : | 신선한 Attack 마시 처음은 적당한 쓴맛, 신맛을 느끼는가 나중에 단맛에 변화한다. 무기물 감있는 조각이다 맛보고. 건조 말끔히 느낌. 날카로운切れ味감동. |
| 뒷맛 : | 조각있다 경쾌한 피니쉬. |
| 코에 빠지는 방향 : | 향기로운 쌀의 향기 |
| 적당한 장면 : | 친구끼리 함께 |
| 적당한 음용 온도 : | On The Rock |
| 맞는 요리 : | 생선 튀김 |

北谷장로 30도 720ml 1,890 엔

一本松일반 술 30도 720ml
北谷원로 주조
류큐 연극 "언덕一本松"라는 연극이 있고, 그 무대가北谷가되어 있고, 그一本松에서あやかっ로 명명됐다 그렇습니다. 향기가 강하고,渋い맛보고 또 것이 많다泡盛속에서 아주 부드러운 향과 아주 연약한舌触り이 특징一本松. まろやか입니다っきり로했다 인후 통해, 술 약한 여자로도에도 부드러운 풍미わい을 완성합니다.
| 방향 : | 다소 알콜 향이 강하게 느낀다, 깨끗하고 화려한 느낌. 자주색 꽃, 소나무 향기가 숨어 있고, 나중에 달콤한 사탕 향기도있다. |
| 맛을 맛보고 : | 개운치 드라이, 마른. 괴로움도 느낀다 제대로旨み, 감칠맛도 뒷맛은 Sukkiri 기분. |
| 전체적인 느낌 : | 화려한 소나무 향과 드라이에 감칠맛있는 맛과 Sukkiri 감이 특징. 전통적인 드라이泡盛대표. |
| 적당한 음용 온도 : | On The Rock |
| 맞는 요리 : | 섬らっきょう일본 메밀 |

一本松일반 술 30도 720ml 1,470 엔
주조 공장 소개
주조 소 :北谷원로 주조 | 창업 : 1894 년 |
주소 : 오키나와현中城군北谷도시 한자吉原63 | 주요 종목 :北谷장로 30도一本松30도 |
본토 중부 지구北谷이곳은 이제 가장 건강한 관심을 모으는 곳입니다.
그런 상업 지역을 눈 앞에두고,北谷도시에서 유일한泡盛제조에 종사하고있는 것이, 옥 나하 주조 공장입니다.
창업 100 년 이상의 역사를 가진 주조 곳에 현재 4 대째이되는 노포. 주력 상품이다 "北谷장로"는一昔전까지 구슬 나하 주조 공장이있는北谷도시에서만 판매하고 있지 않다 "공상적인泡盛"라고 말하는 정도였습니다, 그おいし이 입소문으로 퍼지고 지금은 전국 적으로 높은 평가를받는 종목으로 성장했습니다.
대량 생산을 수행하고 더 나은泡盛을 제공할 수 없다는 의미가 없다는 확신에서 발송 수를 한정하여 판매하고있는만큼,泡盛에 대한 애정이 엿보인다 확신합니다.
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崎山주조廠

Miki Louis 술 25도 720ml
崎山주조廠
崎山주조廠첫번째泡盛이고 2 대目崎山起송 씨와 그의 아내 Fujiko 씨의 이름에서 한 글자 씩을 채택하고 명명되었다 "Miki"입니다.
광수 통해仕込み과 집착의 노장 누룩 더 달콤한 곡물의 향기와 풍부한 단맛이 안정감있는 맛을 이끌어줍니다.
など、泡盛の頂点といっても過言ではない、日本全国に認められた泡盛なのです 浸み入るような旨さで人の心を潤す泡盛は今も泡盛通の間で人気が高く、県内各地から直接買いにくるファンも後が経たないほどだそうです。 또한이 Miki, 제 22 회 전국 주류 콩쿠르에서泡盛부문 제 1 위라는 실적을 가지고 있으며, 몬도세레쿠숀에서도 금상 수상 등泡盛정점라고해도 과언이 아니다 일본 전국으로 수용되는泡盛것입니다 입욕보고 들어가는 같은 취지로 사람의 마음을潤す泡盛은 지금도泡盛통 사이에서 인기가 높고, 현내 각지에서 직접 구입 오는 팬들도 후반이経た없을 정도라고합니다.
| 개관 : | 약간의 포입하고 광택있는 투명 점성은 물에 가까운 외모는 매우 건강하다 |
| 방향 : | 노즈휘루는 젖은 인상, 깨끗하고 정교한 쌀의 달콤한 향기, 부유 있고 촉촉한 흰 꽃의 향기,絹ごし두부 같은 부드러운 향기 |
| 맛을 맛보고 : | 감미로운円やか매우 세련. 포동포동에서 부드러운 이미지 싶어. 다만 좋은 산성도 나중에 감칠맛이 확산이嫌味아니라 균형이 좋다. |
| 뒷맛 : | 말끔히 |
| 코에 빠지는 방향 : | 향기로운 곡물 향이 통과 |
| 적당한 장면 : | 初日の出을 보면서 |
| 적당한 음용 온도 : | 5도 안팎에 식히는 스트레이트 |
| 맞는 요리 : | 다시마 완화 |

Miki Louis 술 25도 720ml 1,678 엔
주조 공장 소개
주조 소 :崎山주조廠 | 창업 : 1905 년 |
주소 : 오키나와현国頭군金武도시 한자伊芸751 | 주요 종목 : 섬 술 35도 남남서 30도 |
1905 년에 목 마을에서 창업한 역사적인 주조 곳에 제 이차 세계 대전 후, 미국 민생 정부의 요청으로 오키나와 북부金武도시 한자伊芸에 관영 주조 국으로伊芸주조廠를 설립했습니다.
수질 딱딱한 오키나와에있어 특별한軟水나가는 토지와 전통을 이어받는泡盛제작 기술로 미국의 단맛과 향기가 우수했다 부드러운 술이 탄생했습니다.
"泡盛제작에서 중요한 것은 쌀과 물"과うたい, 대대로 계승되어 온 고집의 노장 누룩과 풍부한 광수 따라 천천히 노력을 걸고 향과 감칠맛을 이끌어내는 연구에 여념이 아니라 전통과 더 깊은 맛을 찾아 도전이 계속되고 있다고합니다.
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多良강 주조
- 2009-02-10 (화)
- 多良강 주조

류큐 왕조 마이루도 Louis 술 25도 720ml
多良강 주조
多良강 주조를 대표하는 종목의 하나이고 낭만이 넘치는栄華을 극히했다 류큐 왕조 시대에 이미지를 명명되는 것이 류큐 왕조입니다.
전통적인泡盛풍미를 안전하게 유지하면서 알코올 도수를 조금 낮게했다 마이루도적인 마무리. 오랫동안 천천히 즐기도록 깊은 여운 입욕이 가능합니다.
오랜만에 재회한 친구와 가족과 천천히 대화를 즐기는 자리에 딱 맞는泡盛입니다. 전통을 중시하고, 느긋하게 숙성시킨 정통泡盛풍미는이 나라의 오랜 역사를 응축했다 깊은 맛을 체험시켜 줄 것입니다.
| 개관 : | 조용한 포입하고없이, 무색 투명하고 명백한한다, 발랄한 개관 음향이다. |
| 방향 : | 방향은 다소 강한,青草같이 청량 감있는 방향, 사과 껍질의 향기 다소 초콜렛, 풍부한 다소 복잡성이있는 클래식 향기. 건강하다. 첫번째 아로마는 곡물 향 셋째 아로마는 초콜릿, 카카오 열매, 버섯 님 |
| 맛을 맛보고 : | 円やか의 입맛에 풍요로움이있는, 호노카적인 단맛 다소 괴로움 다소 농후 복잡성이있는 향기 느낌 거리 Louis 술 것 같은円やか이미지 균형이 좋다, 마이루도 마시 쉬운 |
| 뒷맛 : | 다소長め에 여운이 남는다 |
| 코에 빠지는 방향 : | 사과 향 |
| 적당한 장면 : | 친구끼리 함께 |
| 적당한 음용 온도 : | 스트레이트 5도 안팎 |
| 맞는 요리 : | 중국 요리 |

류큐 왕조 마이루도 Louis 술 25도 720ml 1911 엔
주조 공장 소개
주조 소 : 주식 회사多良강 | 창업 : 1948 년 |
주소 : 오키나와 미야古島시城辺砂川85 | 주요 종목 : 류큐 왕조 30도 |
宮古島남부 일대는과うき및 밭, 저 너머에는 산호초 바다가 펼쳐져있습니다. 그런 자연이 풍부한 장소에多良강 주조 곳은있습니다. Miyako 섬城辺마을에는 풍부한 지하수가 흐르고 있으며,泡盛제조에는 그 지하수를 이용하고 있다고합니다. 또한와うき및 밭 안에있는 석회동을 천연 Louis酒蔵로 이용하여泡盛을 자고 행크있는 것도 잘 알려져있습니다. 多良강 주조 소는 결혼 기념일이나 아이의 생일 기념으로泡盛를 석회동에 저장 해주기 때문에 많은 사람들이泡盛를 맡기고 찾는 것 같습니다. 안심하고 Louis 술을 할 수있는 것을 기다릴 수 할 수 있으므로, 기념으로泡盛을 맡겨보고 싶다는 분들은 한 번 다리를 나르고 보는 것도 좋겠죠.
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